国家统计局10月15日发布数据，9月份，全国居民消费价格(CPI)同比上涨3%。其中，食品价格上涨11.2%，非食品价格上涨1.0%;消费品价格上涨4.0%，服务价格上涨1.3%。9月份，猪肉价格同比上涨69.3%，影响CPI上涨约1.65个百分点;鲜果价格上涨7.7%;鲜菜价格下降11.8%。

　　根据年初政府工作报告，我国居民消费价格涨幅要稳定在3%左右，所以，9月份全国居民消费价格同比上涨3%，算是触及了一个高点。当然，今年1至9月平均，CPI比去年同期上涨2.5%，这样，虽然9月份CP I的数据高了一点，但全年3%左右的调控预期目标仍然可以实现。

　　进一步分析国家统计局数据，造成这个“高点”的主要原因是猪肉——“猪肉价格同比上涨69.3%，影响CPI上涨约1.65个百分点”。

　　1，猪肉价格，梁金周期间“高位趋稳”

　　梁金周一过，许多地方对猪肉价格对比发现，猪肉价格已经“高位趋稳”。

　　商务部监测“十一”梁金周，猪肉批发价格37.26元/公斤，比节前一周上涨1.6%，猪肉价格保持总体平稳。

　　全国农产品批发市场价格信息系统显示，8月下旬开始，猪肉价格环比上涨幅度持续缩小。9月20日—9月26日，猪肉平均批发价格为每公斤36.44元，环比仅微涨0.3%。近三周猪肉平均批发价格波动区间在1元以内。

　　猪肉价格“高位趋稳”，与国家和地方联合采取措施有关。9月，国家开展中央储备冻猪肉投放工作，9月19日以来累计投放中央储备冻猪肉30000吨。而且，2018长安小产权价格，随着政府出台一系列恢复生产、保障供应、稳定肉价的措施，养殖场对后期肉价继续上涨的预期已经收窄，猪价已经出现松动。

　　当前，养猪场户补栏增养信心开始恢复，有关专家表示，随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期，各项政策落地生效，预计生产积极性将进一步提升，今年年底前生猪产能将探底趋稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复

　　2，好消息：进口猪要大量来了

　　对猪肉价格，南山家乐福统建楼，有些分析只看国内“猪周期”，这是片面的。实际上，现在国际国内是一个开放的统一市场，如果能够“进有余而补不足”，则猪肉价格也会出现实际调整。

　　最近的一个好消息是，中美经贸谈判有了新进展，而且猪肉进口已经有了“安排”。

　　10月14日，国新办举行新闻发布会，海关总署新闻发言人、统计分析司司长李魁文介绍情况表示：10月1011日，中美举行了新一轮经贸高级别磋商，在一些领域取得了实质性进展，双方讨论了后续磋商安排，也同意共同朝最终达成协议的方向努力，这对扩大中美贸易会是一个利好的影响。

　　国务院关税税则委员对美国大豆和猪肉等农产品的额外关税等进行排除，将会推动美国农产品大举进口。

　　美国是农产品生产大国，美国猪肉将进入中国市场，这对稳定猪肉价格是一个利好影响。

　　前三季度数据显示，中国进口大豆6451.1万吨，同比减少7.9%;进口猪肉132.6万吨，同比增加43.6%;进口牛肉113.2万吨，同比增加53.4%。

　　海关数据显示，今年18月，中国累计进口猪肉116.4万吨，逼近2018年全年119.3万吨总量。业内预计，2019年猪肉进口量将达到200万吨，同比增长67.6%，刷新2016年162万吨的历史高点。

　　大量进口猪肉的预期，也可能改变当前市场预期，冻肉企业开始加快去库存，预计生猪价格也面临阶段性回调。

　　3，山东生猪价格：少数城市价格上涨，整体出现跌势

　　10月15日山东生猪价格显示，我省除济南、日照、德州、菏泽4市，其他地市生猪价格已经开始出现不同程度的跌势。

　　山东省 外三元 内三元 土杂猪 日期

　　济南市 17.83 涨 17.50 涨 17.13 涨 10.15

　　青岛市 17.72 跌 17.39 跌 17.01 跌 10.15

　　淄博市 17.52 跌 16.97 跌 16.20 跌 10.15

　　枣庄市 18.22 涨 17.58 跌 16.73 跌 10.15

　　东营市 17.50 平 16.80 平 16.50 平 10.15

　　烟台市 17.43 跌 17.00 跌 16.49 跌 10.15

　　潍坊市 17.54 跌 17.07 跌 16.67 跌 10.15

　　济宁市 17.53 跌 17.32 跌 16.95 跌 10.15

　　泰安市 17.72 涨 17.09 涨 16.79 跌 10.15

　　威海市 17.15 跌 17.00 跌 16.50 跌 10.15

　　日照市 17.70 涨 17.35 涨 17.09 涨 10.15

　　莱芜市 17.68 涨 17.45 涨 17.00 平 10.15

　　临沂市 17.50 跌 17.15 跌 17.01 涨 10.15

　　德州市 17.63 涨 17.30 涨 17.00 涨 10.15

　　聊城市 17.20 跌 17.05 跌 16.70 跌 10.15

　　滨州市 17.46 跌 17.48 跌 17.18 跌 10.15

　　菏泽市 17.68 涨 17.14 涨 16.94 涨 10.15

　　生猪价格整体出现跌势，则猪肉价格在高位趋稳的情况下，应该将逐渐回调。据猪价格网统计，山东猪肉价格在10月15日，全省城乡的白条肉价格大多处于每公斤46元50元，即一斤23元到25元，其中价格低位包括：烟台福山区25元每公斤，济南市天桥区，每公斤38元。这些大城市所在区的猪肉价格，反而比一些县市低，好现象。

　　综合以上分析，随着国内生猪增养、投放储备肉、加大进口等综合措施的推出，猪肉价格将稳中趋降，猪肉价格影响CP I数据情况将逐月降低。