鸡翅3只,芫茜(香菜)少许,生抽1小匙,酒1小匙,胡椒盐少许,深圳统建楼过户,姜汁1小匙,豆粉4大匙,水2大匙。 (1)从鸡翅的关节处切开。 (2)鸡肉放碗中,坪洲小产权房,加盐混匀腌3060分钟。 (3)把(2)洗净,用布擦干,加生抽腌入味。 (4)把豆粉放入大碗中,拌混至糊状态。 (5)把腌入味的鸡肉放入(4)中,沾取(4)用作裹衣。 (6)炸油加热至高温,一一放入(5),表面稍微凝固后,转用小火炸3分钟,再以大火炸12分钟,把表面炸酥。 装盘即可.……[详细]
福田区特产介绍
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