广州从化温泉镇因为其得天独厚的珍稀温泉资源，在历史上进行了多次旅游业的开发与利用，留下了为数不少具有一定历史价值的不同时期不同风貌的建筑。但随着时代的变迁，许多建筑的历史信息早已遗失，建筑本身也遭到了改建破坏。

本研究试图通过历史资料的梳理和现存建筑的分析，解析从化温泉不同风貌建筑的形成背景，归纳它们各自的特征和价值，总结并提出不同等级的建筑遗产名单，为进一步的建筑保护和再利用提供基础。

本文在研究过程中采用了建筑类型学与城市形态学的研究视角，从空间-时间-权属三个维度出发，就现存旧建筑的功能形态、历史分期和建筑产权三层次分类来构造从化温泉的建筑谱系，并对每种类型的建筑特征和价值进行深入的分析探讨。此外研究还对从化温泉建筑的价值内涵进行了解析，并据此对从化温泉旧建筑进行了量化评价。

关键词：

建筑遗产；价值评价；从化温泉

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作者：

席紫茵，华南理工大学建筑学院2019届硕士毕业生

指导教师：

田银生，华南理工大学建筑学院教授

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01研究对象与概念意义

1.1研究对象

研究范围：从化温泉镇主要镇区范围；

研究对象：建成30年以上的旧建筑，即1990年以前建成的建筑。

图1研究范围与研究对象

1.2研究目的

本研究最首要的出发点是厘清从化温泉的历史价值，为温泉镇的建筑遗产建立基本的数据库，为今后的保护及活化利用工作提供一定的参考。

02概念界定及理论基础

2.1建筑遗产概念辨析

建筑遗产的概念在国际上包括广义、狭义两种：

广义上的建筑遗产泛指历史遗存下来的“故旧建筑”（historicalbuilding）；

狭义上的建筑遗产特指依法登录保护的“历史建筑”（monument,historicbuilding）。

本文选用广义上的建筑遗产概念对从化温泉开展研究。

2.2本文建筑遗产的价值构成

本文的建筑遗产价值体系即建筑本体价值—外部价值—利用价值三条价值类型主线。

图2建筑价值类型树状图

03从化温泉建设历史脉络

明清时期

本地的开发建设主要以村落聚居形式存在，到民国温泉开发热潮前已有大围、大塘边、高寮、上围等自然村，共计四百余人。对温泉的利用以猎奇和村民泡澡为主。

民国时期

该时期成立了温泉建设促进会，以陈济棠为首的达官贵人建设了许多度假别墅以及疗养旅游设施。该时期对温泉进行了初步的旅游事业开发。

建国初期

以广州军区、广东省政府、广东省委三家单位为主体，建设军区招待所、温泉宾馆、省干部疗养院。关于温泉资源的利用上，绝大部分以国家的名义被垄断。

改革开放后

建设主体从中央政府转向地方政府和国有企业，90年代国企改制，此后转向了民营企业，营建了一批疗养、医疗和酒店餐饮类建筑。该时期对温泉的利用走向了市场化开发。

图3温泉镇历史发展兴衰周期

04从化温泉建筑谱系分类研究

4.1建筑谱系分类

在从化温泉地区，建筑的形式作为一种外在表征，其内由来源于功能与权属关系，即本地建筑的形式类型是统一于功能类型的。

因此，本文以建筑功能作为第一层级的分类依据（并以建筑权属作为必要时的细分依据），以时间作为第二层级的分类依据，以图表的方式构建二维的功能—年代建筑谱系。

图4建筑谱系分类方法示意图

图5二维建筑谱系分析图

4.2建筑类型分析与价值判断

对建筑谱系的分析，本文以各小类建筑的选址脉络、形态特征和建筑分布为逻辑，分析同一类型下建筑的选址、布局和单体的差异性，并以之为出发点判断建筑价值。

以传统民居为例

1选址脉络

在温泉四村中，大围、新围和沙岗总体面水临田，地势平缓，上围远离水体、地势较高、坡度较陡。

图6从化温泉四村落分布图

2建筑特征

四村整体是梳式布局和围屋的组合。就建筑单体形式与建筑群体布局来看，大围村与沙岗村是广府文化主导的村落，吸收了客家体系的特点出现了客家化的倾向；上围村则是以客家文化主导的村落，同时吸收了广府体系的一些特点，呈现了广府化的倾向。新围村则是以广府村落为原型简单排列的结果。

图7左上、左下、中、右分别为大围、新围、上围和沙岗在同等尺度下的总平面图

从选址的合理性和布局的复杂性来看可以推测大围村与沙岗村的成立时间应当较早，上围的营建时间较晚，新围已知是最晚出现的。

总体来说，各类建筑分别构成了一组分布图，住宅建筑整体是位于镇区中下游且距离河岸较远，因为在时代变迁之中住宅功能让位于了对景观和温泉资源更敏感的疗养等功能。

图8住宅建筑分类分布图

除住宅外，温泉建筑谱系中还包括疗养建筑、商业建筑和公共建筑，共同形成整体建筑谱系分布图。

可以显著发现，由上游到下游公有产权至私人产权的分布特性，以及在大面积的机关和企业建筑的挤压之下，本地民居和自建房的建设状况。

图9建筑谱系分类分布图

图10各建筑类型关系图

05从化温泉建筑价值分类评价

5.1评价方法

本文在价值构成体系的基础上建立价值评价体系，进行等权重评价标准化取值排名，将评价指标分为大类、中类、小类指标三个层级，可以在每个层级内进行灵活比较。

同时等权重排序可以在不同维度比较不同类型价值之间的排名，将更有针对性、更灵活地分析待评价建筑的不同类型价值的相对高低，辅助建筑遗产的保护及利用。

表1价值评价体系

5.2评价结果

图11从化温泉建筑价值评价图

图12从左至右分别为本体价值总分、外部价值总分和利用价值总分

根据评价得分综合得出建筑遗产推荐名录，除已有的7项文保单位建筑之外，产生3处推荐文保单位建筑，和11处推荐历史建筑线索，以及3处推荐传统风貌建筑线索。

表2建筑遗产推荐名录

总结

综上可见：

1.从化温泉镇的历史建设与温泉资源的利用息息相关；

2.从化温泉建筑类型的产生和演化是地域特征和时代特性的结合体现；

3.从化温泉建筑遗产面临着价值认知单一、保护利用滞后的现实问题。

此外，对研究结果即各类型的建筑遗产如何进行后续的保护和适应性再利用，同样是值得深入研究的问题。

其一是保护和利用的模式研究，在对温泉建筑遗产现有利用方式的合理性评价的基础上，探究能够体现本地建筑遗产独特性的利用方式；

其二是对开发利用主体的关注，如何平衡社会民众对本土的文化情感意愿和资本对效益的需求，如何最大程度地阐释和呈现从化温泉的建筑遗产价值并使其保持活力，同样也是今后可能的研究方向之一。

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原文信息：

席紫茵.广州从化温泉镇建筑遗产的识别与综合价值评价研究[D].华南理工大学,2019.

DOI:10.27151/d.cnki.ghnlu.2019.002231.

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文案：席紫茵