菜市场是一个城市最能真实反映老百姓生活的地方，它不仅为老百姓提供了生活上的便利，而且有时候也成了人们相互聊天拉家常的地方，所以菜市场里大妈多，见面聊聊家常和子女，开开心心买个菜。在这里除了有人们日常生活所必需的各种蔬菜，而且还有各种各样的美食美味，有的还能唤起儿时的记忆。今天老赵回来的早一点，就带大家逛逛家门口的菜市场。老赵住在侯马东站附近，小区附近就有一个存在多年的菜市场，我们姑且叫它“乔村菜市场”或者“502菜市场”，大部分卖菜的都是乔村的或者附近的村民，有的早出晚归靠卖菜为生，有的靠做点传统小吃增加家庭收入，很多人在这经营小买卖，比老赵来侯马还早，而买的大部分都是502厂的职工或者附近小区的居民。早春三月的小小菜市场，还没有太多绿色，只有人们的脸上洋溢着春天般的微笑，一条道路直通乔村，两边全是卖菜的或者卖服装的，当然还有传统的美味小吃，这会离中午吃饭还有点时间，一眼看过去，人不是太多。这就是小城特色的菜市场。

这位大妈卖的是豌豆糕，是用豌豆粉和柿子做的，是一种特色传统小吃，大妈做了好多年了，手艺精湛，买的人很多，大家也都是尝个稀罕，你尝一尝，他尝一尝，很快一大盆就卖剩下这么多了。大妈会的手艺很多，根据时令季节不同，做不同种类的的传统小吃，靠自己的双手改善家庭生活。

这是在菜市场南头的一家包子小店，做包子的人和买包子的大多都认识，做包子的大姐姓李，所以有个名字叫“李氏手工包子店”，拳头大的包子正在醒，看着包的挺秀气，有各种馅，韭菜鸡蛋的，白萝卜肉，胡萝卜的，一会就上锅蒸。下班时分正好熟，一块钱一个，买几个回家吃，味道和自家蒸的没什么区别，要不叫纯手工制作。

还没到端午节，已经有卖粽子的，也是自己在家包的，里面包的是江米和红枣，全是北方人喜欢的甜粽子，十块钱六个，美女小老板正在找顾客钱。

美女老板是近几年才到这个菜市场，多种经营，有各种凉拌菜，爱喝两口的，中午可以顺道整一个下酒菜，有麻辣豆腐串、豆腐皮，鸡爪，花生米，凉拌腐竹、莲菜、木耳等，品种齐全，货真价实，童叟无欺，都是自己亲手做的，而且她家的麻辣豆腐串比较好吃，老赵是经常买当作下酒菜。

一个炸油糕摊点，女老板没事的情况下几乎天天出摊，炸油糕是晋南的一种特色小吃，几乎每个县市都有，而且各有特点，有用黍子面，实际上也就是黄米面，也有用小麦面的，炸出来金黄金黄，外焦里嫩，且里面有各种馅，大部分是红糖，吃一口香甜可口，受到当地人的喜爱，买的人是络绎不绝，五毛钱一个，便宜实惠，有的人一下买十几个回去吃。

炸油糕的同时还炸另一种晋南特色小吃——油疙瘩，这个老赵小时候最爱吃了，炸这个就需要技术了，主要是面的活法和炸油条不同。记得八十年代末上高中，在老家县城的街上，有很多炸油疙瘩的，大概是七毛钱一斤，那个时候吃个早餐，半斤油疙瘩，一碗油茶，花上五毛钱吃得舒舒服服。现在物价上涨，油疙瘩是四块五一斤，一斤大概有十二三个，有嘴馋的可以买几个吃，回味一下儿时的感觉，真不错。